Estas en una de mis opciones favoritas de desayuno ya que me aporta energía para todo el día y aparte tiene un toque dulce...
HAMBURGUESITAS DE DESAYUNO
PORCIONES: 4-5
TIEMPO: 20 MINUTOS
⚘Sin Gluten ⚘Sin Lácteos ⚘Sin Granos ⚘Sin Legumbres ⚘Sin Huevos ⚘Sin Azúcar
INGREDIENTES:
》½ kilo de pollo o pavo molido
》1 manzana pequeña rayada (1/2 taza)
》1 cucharada de aceite de coco/aguacate/oliva
》3 cucharaditas de salvia (fresca o seca-como
especie)
》¼ cucharadita de ajo en polvo
》¼ cucharadita de sal
》Opcional: 1 cucharada de crema de dátiles,
miel o estevia al gusto
PREPARACION:
- Agrega todos los ingredientes en un recipiente hondo y mézclalos bien.
- Forma las hamburguesitas y colócalas en una superficie plana.
- Calienta en un sartén grande una cucharada de aceite a fuego medio.
- Agrega las hamburguesitas y cocínalas por 10 minutos (5 minutos cada lado), hasta que estén bien cocidas (blanquitas) por dentro.
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